полезные свойства черники © depositphotos.com
Черника не самая дешевая ягода, но одна из списка полезных. Кроме того, что калорийность черники — 44 ккал на 100 грамм продукта, так она еще и содержит большое количество витаминов и полезных компонентов. Начиная с июня — ягоду можно купить по более выгодной цене, ведь начинается сезон черники. А пока мы тебе расскажем, в чем же заключаются полезные свойства черники, как ее используют и применяют в медицине, а также узнаешь о составе ягоды.
Полезные свойства черники — как ее используют
Полезные свойства черники — состав ягод
Основное богатство черники — это содержащиеся в ней в рекордно большом количестве антиоксиданты, благодаря которым у нашего организма возрастает защитная реакция против образования недоброкачественных опухолей. Таким образом, употребление черники служит профилактикой раковых заболеваний.
Кроме того, в чернике содержится большое количество:
- углеводов;
- калия;
- кальция;
- фосфора;
- магния;
- натрия;
- меди;
- железа;
- марганца;
- клетчатки;
- флавоноидов и других минеральных веществ.
В чернике не очень много фруктовых кислот, зато она богата витаминами A, B1, В6, РР и С и пантотеновой кислотой.
полезные свойства черники © depositphotos.com
Полезные свойства черники и их применение в народной медицине
При упоминании о чернике у многих из нас, прежде всего, возникает ассоциация ее пользы для зрения. И это не выдумка. Черника действительно очень полезная ягода, которая значительно улучшает зрение человека, снижает усталость глаз, ускоряет обновление сетчатки.
Однако черника обладает и другими полезными свойствами:
К слову, лови список сезонных продуктов августа и узнай, на чем можно сэкономить в следующем месяце.
