Крамбл: классический английский рецепт © depositphotos.com
Хочется побаловать себя на Новый год чем-то необычным? Попробуй приготовить крамбл — нежную выпечку из фруктов и ягод. Блюдо очень быстро и легко готовится.
Считается, что популярный десерт получил распространение в Великобритании после второй мировой войны. Его название происходит от слова crumble, что в переводе означает «крошить». Эта крошка покрывает начинку из фруктов и после запекания делает десерт хрустящим и невероятно вкусным.
tochka.net предлагает тебе классический английский рецепт крамбла с яблоками и клюквой. Подается десерт в горячем виде с холодным мороженым.
Ингредиенты:
- 8 шт. яблок
- 1 шт. лимона
- 40 г клюквы
- 200 г муки
- 2 ст.л. овсяных хлопьев
- 100 г сливочного масла
- 40 г сахара
- 100 г коричневого сахара
- 2 ч.л. молотой корицы
Приготовление
Ранее мы рассказывали, как украсить блюда на Новый год.
