Есть или не есть: в чем вред перекусов?

Как не умереть от неправильного питания в Украине: совет тренера-диетолога © Depositphotos

Перекус – настоящее спасение в сумасшедших ритмах рабочих дней. Однако многие ими настолько увлекаются, что заменяют ими основные приемы пищи. Это, конечно, совсем не правильно. Другие же ими не так "грешат", а развлекаются в промежутки между основными приемами пищи. Редакция tochka.net решила выяснить, есть ли вред от перекусов, в чем он заключается, и есть ли возможность сделать перекусы здоровыми?

От чего возникает желание перекусить

Есть или не есть: в чем вред перекусов? © Depositphotos

Основное желание перекусить вызывает аппетит. Однако он далеко не всегда становится следствием голода. Порой люди тянуться за едой даже, когда вовсе не голодны. Что же заставляет людей есть больше?

• Скука. Возможно ты замечала, что в выходные, когда не чем заняться, ты чаще подходишь к холодильнику. Это вовсе не следствие голода, а способ отвлечься.
• Компания. Встреча с друзьями, как минимум, включает в себя поход в кафешку, где за аппетитным чизкейком легко болтать на разные темы.
• Наличие еды под рукой. Не оставлять же шоколадку в одиночестве?
• Эмоциональное состояние. Когда тебе грустно и обидно, кажется, что только тонна сладостей может спасти тебя от тоски.
• Личные убеждения. Когда ты считаешь нормой постоянно что-то жевать.

Какими бывают перекусы?

Есть или не есть: в чем вред перекусов? © Depositphotos

Перекусы бывают разными. Кто-то выбирает калорийные и нездоровые варианты для перекуса, другие же стараются не вредить своему здоровью и выбирать более здоровые варианты для промежуточного приема пищи.

К однозначно вредным перекусам стоит отнести легкие и калорийные закуски для утоления голода "на ходу". Это могут быть печенье, картофельные чипсы, шоколадные батончики, попкорн, соленые или сладкие орешки, сухарики. Все перечисленные продукты почти не содержат полезных веществ. Зато в них много "пустых" калорий, которые портят фигуру и ощутимо вредят здоровью. И много всевозможных пищевых добавок, которые пробуждают аппетит – об этом позаботились производители, чтобы ты чаще перекусывала. Люди, которые выбирают подобные продукты для перекуса, как правило, страдают избыточной массой тела.

Также существует второй более здоровый вид перекусов. Речь идет о яблоках, миндале, бананах, замороженных ягодах, цельнозерновых крекерах с кусочками сыра, жареных тыквенных семечках, кедровых орешках, фаршированных яйцах, фисташках, фруктовых батончиках, кешью и других подобных продуктах. В перечисленных вариантах перекуса есть все необходимое для организма: витамины, пищевые волокна, микро- и макроэлементы. Такие перекусы не так вредны, их выбирают люди, которые стараются следить за своим здоровьем и весом.

Источник