Диета при панкреатите: как правильно питаться

Что можно есть при панкреатите © depositphotos

Панкреатит, говоря научным языком – это воспаление поджелудочной железы. Оно происходит из-за того, что ферменты, которые она вырабатывает, не идут в двенадцатиперстную кишку, а остаются в самой железе и начинают ее разрушать. Кроме того, они отравляют и другие органы. В добавок весь этот процесс сопровождается острыми болями. Единственное утешение – если не запускать панкреатит и соблюдать правильную диету, то с болезнью можно справиться.

Источник