Оригинальные рецепты десертов для детей к празднику © depositphotos.com
Уже в это воскресенье наступит первый из новогодней серии праздников — День святого Николая. Предлагаем тебе приготовить необычные вкусные десерты, которые понравятся не только детям, но и не оставят равнодушными взрослых.
tochka.net </strong>публикует рецепты туррона, австралийского ламингтона и трайфла, которые по-достоинству оценят твои гости. Туррон с орехами — очень вкусный десерт с большим количеством орехов, медом и карамелью. Трайфл – английский десерт, который состоит из бисквитного теста и заварного крема, с добавлением желе, фруктов и взбитых сливок. А вот австралийский ламингтон не что иное как прямоугольный бисквит, который покрывают шоколадной глазурью и обваливают в кокосовых стружках. Иногда два ламингтона соединяют в одно пирожное с помощью крема и/или клубничного джема.
Испанский туррон с миндалем, фундуком и фисташками
Ингредиенты:
- Ореховое ассорти – 300 г;
- Мед светлый – 130 г;
- Сахар – 100 г;
- Яичный белок – 1 шт.;
- Сахарная пудра – 50 г
Рецепт вкусного испанского туррона с миндалем, фисташками и фундуком © depositphotos.com
Приготовление:
Австралийское пирожное ламингтон
Ингредиенты:
- Для бисквита:
- Яйца куриные — 3 шт.;
- Сахар — 125 г;
- Сливочное масло — 15 г;
- Мука пшеничная — 125 г;
- Крахмал кукурузный — 60 г;
- Разрыхлитель — 1 ст.л.
- Для шоколадного соуса:
- Масло сливочное — 100 г;
- Сахар — 60 г;
- Молоко — 250 мл;
- Шоколад темный — 75 г;
- Кокосовая стружка — 250-300 г.
Австралийское пирожное ламингтон станет украшением новогодней вечеринки © depositphotos.com
Приготовление:
Быстрый трайфл с вишней “Черный лес”
Ингредиенты:
- Вишня без косточки – 500 г;
- Сахар – 2-3 ст.л.;
- Вишневый сок – 100-150 мл;
- Шоколадный бисквит — 600 г;
- Заварной крем (шоколадный) – 500 мл;
- Сливки – 250 г.
- Для украшения:
- Шоколад – 2-3 щепотки;
- Мята – 1 веточка.
Трайфл с вишней — быстрый десерт на Новый год © pinterest.com
Приготовление:
Ранее мы публиковали рецепт праздничного салата с кальмарами и икрой.