Печень фламбе © depositphotos.com
В новой авторской рубрике «Танцуй и готовь» программы «Ранок з Україною» известный кулинар и ведущий Григорий Герман делится уникальными рецептами к столу. Эксперт рассказал, как приготовить обычную печень, чтобы она стала любимым блюдом взрослых и детей.
Ингредиенты:
- 350 г телячей печени
- 2 луковицы
- 1 ст. л. муки
- 50 мл коньяка
- 200 мл бальзамического уксуса
- 500 мл молока
- 200 г кукурузной муки
- 2 ст.л. сметаны
- цедра половины лимона
- масло растительное
- соль и перец
Приготовление:
Недавно мы собрали ТОП-10 полезных десертов</strong>.
