Шоколадные трюфели в домашних условиях © depositphotos
Хочешь себя побаловать чем-нибудь изысканным и более полезным, чем кондитерская продукция масс-маркета? Приготовь самостоятельно шоколадные трюфели.
Современные домашние рецепты этого десерта предусматривают использование уже готового шоколада. Возможно, это и быстрее, и проще, но не всегда оправдано делать шоколадные изделия из уже готовых шоколадных продуктов. tochka.net нашла рецепт, как приготовить шоколадные трюфели из какао.
Ингредиенты
- 150 г какао-порошка
- 200 г сухого молока
- 200 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 80 мл воды
- 1 ч.л. ликера (рома, коньяка)
Приготовление
Недавно мы делились рецептом домашних конфет: клюква в сахарной глазури.