Праздничный салат с кальмарами и икрой — рецепт

рецепты

Праздничный салат с кальмарами и икрой © depositphotos.com

Красивый и вкусный салат, который твои гости съедят первым. Он прост в приготовлении, а основные ингредиенты тебе не составит труда приобрести в ближайшем супермаркете. Встречай рецепт салата с кальмарами, крабовыми палочками и икрой, которым щедро делится с тобой tochka.net</strong>.

Праздничный салат с кальмарами, крабовыми палочками и икрой

Ингредиенты:

  • 500 г отварных кальмаров
  • 400 г крабовых палочек или крабового мяса
  • 250 г твердого сыра
  • 6 вареных куриных яиц
  • 150 г майонеза
  • 140 г красной икры
  • 1 репчатый лук
  • 1 ч. л. сахара
  • 3 ст. л. 9% столового уксуса
  • соль и перец – по вкусу

Приготовление:

  • Нарежь лук очень тонкой соломкой и замаринуй в смеси уксуса, сахара, соли и воды.
  • Отварные кальмары и крабовые палочки нарежь соломкой.
  • Сыр и белки от яиц (желтки в этом салате нам не пригодятся) натри на крупной терке.
  • С маринованного лука слей жидкость. Смешай в миске лук, нарезанные кальмары, крабовые палочки, сыр, белки от яиц и половину икры.
  • Заправь салат майонезом и укрась оставшейся половиной красной икры.
  • Узнай, как испечь необычный закусочный кекс.

    Источник

    Оставить комментарий

    Confirm that you are not a bot - select a man with raised hand: