Мясной кекс © pinterest.com/albina480
Воздушные и ароматные кексы можно печь не только десертными. tochka.net нашла для тебя рецепт пикантного мясного кекса с копченой ветчиной и колбасой. В кексе также присутствует сыр, который, расплавляясь в готовом блюде, придает особый вкус. Изюминкой эого кекса также считается фасоль, которая делает тесто более нежным.
Ингредиенты
- 350 г копченых ветчины и колбасы
- 400 г фасоли (отварной или консервированной)
- 100 г твердого сыра
- 1 стакан муки
- 100 сметаны
- 100 майонеза
- 3 яйца
- 1 ч.л. соды
- пучок петрушки или укропа
- 2 ст.л. растительного масла
Приготовление
Ранее мы делились австрийским рецептом популярного торта «Захер».