Холодные супы для похудения: диетические рецепты

Холодные супы для похудения © depositphotos.com

Холодные супы — любимое многими блюдо летом. Прелесть их в том, что готовятся холодные супы из свежих овощей, а, значит, в таком блюде сохраняются все витамины.

Холодные супы для похудения вообще можно рассматривать, как отдельный вид искусства. Да, это не любимая многими окрошка, но вкусные ингредиенты в таких блюдах тоже есть. tochka.net собрала диетические рецепты вкусных холодных супов и делится ими с тобой.

Холодные супы для похудения — рецепты
Суп на кефире диетический

Холодные супы для похудения © depositphotos.com

Ингредиенты:

  • кефир – 400 мл,
  • огурцы – 250 г,
  • редис — 50 г,
  • грецкие орехи – 50 г,
  • растительное масло – 1 ст. л.,
  • зелень – по вкусу.

Приготовление:

  • Очисти и измельчи орехи, соедини с растительным маслом.
  • Огурцы и редис помой, мелко нарежь и добавь к орехам.
  • Залей овощи и орехи кефиром, добавь зелень по вкусу.
  • Холодный суп из капусты на кефире

    Ингредиенты:

    • капуста – 100 г,
    • лук репчатый – 1 шт.,
    • морковка – 1 шт.,
    • цветная капуста – 100 г,
    • кефир – 1 л,
    • вода – 1 л,
    • чеснок, базилик, укроп – по вкусу.

    Приготовление:

  • Зелень помой, высуши и измельчи.
  • Кефир разбавь водой, добавь зелень и дай немного настояться.
  • Хорошо помой овощи, затем мелко нарежь.
  • Добавь овощи в кефирный «бульон».
  • Огуречный суп

    Холодные супы для похудения © depositphotos.com

    Ингредиенты:

    • огурцы – 100 г,
    • яблоко – 1 шт.,
    • свекла – 200 г,
    • яйца – 3 шт.,
    • зеленый лук – пучок,
    • редис — 1 шт.,
    • уксус – по вкусу.

    Приготовление:

  • Яйца и свеклу отвари.
  • Когда свекла остынет, натри ее на мелкой терке и залей литром кипятка.
  • Дай воде остыть и поставь смесь в холодильник на три часа.
  • Яйца очисти, мелко нарежь.
  • Огурцы, редис и яблоки помой, а затем мелко нарежь и добавь к яйцам.
  • Чистую зелень мелко нашинкуй.
  • Помести яйца и овощи в кастрюлю, залей процеженным свекольным отваром.
  • Ранее мы рассказывали о новом тренде в мире здорового питания — золотом молоке. Узнай, что это такое и как готовить напиток.

    Источник

    Оставить комментарий

    Confirm that you are not a bot - select a man with raised hand: