Как не умереть от неправильного питания в Украине: совет тренера-диетолога © Depositphotos
Перекус – настоящее спасение в сумасшедших ритмах рабочих дней. Однако многие ими настолько увлекаются, что заменяют ими основные приемы пищи. Это, конечно, совсем не правильно. Другие же ими не так «грешат», а развлекаются в промежутки между основными приемами пищи. Редакция tochka.net решила выяснить, есть ли вред от перекусов, в чем он заключается, и есть ли возможность сделать перекусы здоровыми?
От чего возникает желание перекусить
Есть или не есть: в чем вред перекусов? © Depositphotos
Основное желание перекусить вызывает аппетит. Однако он далеко не всегда становится следствием голода. Порой люди тянуться за едой даже, когда вовсе не голодны. Что же заставляет людей есть больше?
- Скука. Возможно ты замечала, что в выходные, когда не чем заняться, ты чаще подходишь к холодильнику. Это вовсе не следствие голода, а способ отвлечься.
- Компания. Встреча с друзьями, как минимум, включает в себя поход в кафешку, где за аппетитным чизкейком легко болтать на разные темы.
- Наличие еды под рукой. Не оставлять же шоколадку в одиночестве?
- Эмоциональное состояние. Когда тебе грустно и обидно, кажется, что только тонна сладостей может спасти тебя от тоски.
- Личные убеждения. Когда ты считаешь нормой постоянно что-то жевать.
Какими бывают перекусы?
Есть или не есть: в чем вред перекусов? © Depositphotos
Перекусы бывают разными. Кто-то выбирает калорийные и нездоровые варианты для перекуса, другие же стараются не вредить своему здоровью и выбирать более здоровые варианты для промежуточного приема пищи.
К однозначно вредным перекусам стоит отнести легкие и калорийные закуски для утоления голода «на ходу». Это могут быть печенье, картофельные чипсы, шоколадные батончики, попкорн, соленые или сладкие орешки, сухарики. Все перечисленные продукты почти не содержат полезных веществ. Зато в них много «пустых» калорий, которые портят фигуру и ощутимо вредят здоровью. И много всевозможных пищевых добавок, которые пробуждают аппетит – об этом позаботились производители, чтобы ты чаще перекусывала. Люди, которые выбирают подобные продукты для перекуса, как правило, страдают избыточной массой тела.
Также существует второй более здоровый вид перекусов. Речь идет о яблоках, миндале, бананах, замороженных ягодах, цельнозерновых крекерах с кусочками сыра, жареных тыквенных семечках, кедровых орешках, фаршированных яйцах, фисташках, фруктовых батончиках, кешью и других подобных продуктах. В перечисленных вариантах перекуса есть все необходимое для организма: витамины, пищевые волокна, микро- и макроэлементы. Такие перекусы не так вредны, их выбирают люди, которые стараются следить за своим здоровьем и весом.
