День бармена © depositphotos.com
Профессия бармена, ведущая свое начало еще с древних времен, превратилась в целую науку. Быть барменом — значит не только наливать напитки, но и уметь разбираться в них, готовить их, правильно подавать и выявлять вкусовые предпочтения гостей бара.
Сегодня, 6 февраля, в Украине традиционно отмечают День бармена. Этот профессиональный праздник не считается государственным и для него не предусмотрено выходного дня. Тем не менее бармены в это время устраивают разнообразные мероприятия: всевозможные тематические конкурсы, розыгрыши, состязания барменов в профмастерстве, «винные» викторины и дегустации.
День бармена в Украине: история праздника
Традицию масштабно отмечать День бармена 6 февраля заложили в Киеве в 2008 году по совместной инициативе киевского рок-клуба «Докер Паб» и Международного центра барменов Planet Z. Затем эту инициативу подхватили в России, где начиная с 2009 года этот день бармены тоже стали считать своим праздником.
День бармена часто связывают с католическим Днем святого Аманда, который тоже приходится на 6 февраля. Святой Аманд, живший в VII в., был бенедиктинским монахом-миссионером, просветителем Бельгии и крестителем фламандских земель и считается покровителем виноделия и пивоварения.
День бармена © depositphotos.com
День бармена в других странах
Несмотря на то, что украинский день бармена часто называют международным праздником, таковым он не является. Поскольку 6 февраля празднуют его лишь в Украине и частично в России.
В США Международный день бармена (International Bartender’s Day) принято отмечать 24 февраля. Поскольку в этот день в 1951 году была основана Международная ассоциация барменов ((IBA).
Также в США в первую пятницу декабря отмечается День почитания бармена (Bartender Appreciation day).
Ранее мы рассказывали, как отметить День святого Валентина — ТОП-15 романтических идей.
