все для тебя
Здоровье

8 неожиданных фактов о вине, о которых ты не знала

Fashion Woman16 июля, 2019
2 мин чтения
8 неожиданных фактов о вине, о которых ты не знала © depositphotos.com

Искусство пить вино - это целая наука о напитке. Конечно ты можешь не обращать внимание на сорт винограда и страну, из которой привезли бутылку, но тогда в распитии вина не будет никакой романтики (кроме пошлых шуток и похмелья на утро). 

Мы предлагаем тебе узнать несколько интересных фактов о вине для того, чтобы впечатлить друзей на следующей вечеринке. Или для того, чтобы наконец-то распробовать тот напиток, который раньше ты совершенно неправильно пила. 

8 неожиданных фактов о вине, о которых ты не знала

  • Бокал с вином необходимо держать за ножку. Чтобы вино не теряло свой специальный, особенный вкус, тебе необходимо держать бокал только за ножку.  Обхватывая бокал ладонью,  ты нагреваешь напиток, что делать категорически запрещено. 
  • Вино нельзя хранить в холодильнике. Температура - один из важнейших факторов, которые помогают вкусу вина раскрыться (да-да,  та история о мягких нотках фиалки). Белое вино можно хранить при температуре от 8 до 14 градусов. А вот красное в более теплых местах с температурой от 15 до 19 градусов. Место хранения всегда должно быть темным. 
  • В вино нельзя добавлять лед. И воду тоже (уж не знаем как такие напитки вообще можно пить). Во-первых, это меняет вкус. А во-вторых, портит первоначальную концентрацию и снова влияет на температуру.  
  • Название вина - это сорт винограда (чаще всего). Это значит, что тебе мог понравиться Шираз из Австралии, но совсем не понравится Шираз из Аргентины. 
  • В сухом вине тоже есть сахар. Но его "сбродили" до минимального показателя - это 0,3 %. Сухое вино считают одним из самых низкокалорийных алкогольных напитков. 
  • Красное сухое - отличная пара к мясу. (Нет). На самом деле, сухие красные вина хорошо сочетаются с овощными салатами, сыром и даже пловом. Но искать нужно только собственные предпочтения. 
  • Игристое и шоколад - абсолютно несовместимы. Особенно если шоколад молочный. Он нейтрализует весь вкус игристого. 
  • Бутылки вина огромного размера называются в честь библейских персонажей. Самая большая бутылка вмещает 30 литров и названа в честь Мелхиседека - священник из Библии. 

    • Пей с умом и удовольствием. 

    Ранее мы рассказывали 5 мифов о кофе, в которые все верят.

    Источник

    Читайте также