Торт «Елочка»: простой рецепт от Лизы Глинской © пресс-служба
Известная кондитер и блогер Лиза Глинская часто делится невероятными рецептами десертов в программе «Ранок з Україною». А их особенностью становятся не только вкус и внешний вид, но и то, что общая не выходит за пределы 300 гривен. Недавно кондитер рассказала, как приготовить идеальный зимний торт, который станет украшением любого праздничного стола. Вкусным рецептом поделимся и мы.
Торт «Елочка»: простой рецепт
Лиза Глинская © пресс-служба
Ингредиенты для пряничного теста (3 коржа):
- 100 г меда
- 100 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 100 г яйца
- 5 г пищевой соды
- 400 г муки
Приготовление:
Ингредиенты для приготовления ванильного ганаша:
- 200 г белого шоколада 33-34%
- 400 мл сливок (жирность 30-35%)
- 30 г меда
- ваниль или ванильный сахар
Приготовление:
Ингредиенты для смородиновой начинки:
- 100 г пюре чёрной смородины
- 100 г клубничного пюре
- 30 г сахара
- 15 г кукурузного крахмала
Приготовление:
Сборка торта:
Торт «Елочка»: простой рецепт от Лизы Глинской © пресс-служба
Ранее мы рассказали про сумасшедшие деликатесы со всего мира, которые ты не захочешь пробовать.
