Средиземноморская диета © pinterest
Совсем скоро потеплеет и хочешь ты того или нет, но придется вылазить из своего любимого пуховика, а объемное худи сменить на легкое летящее платье. И чтобы переход на летнюю одежду не оказался стрессовым, нужно позаботиться о своей фигуре заранее.
Если ты абсолютно случайно (а только так всегда и происходит) набрала (нет, они сами откуда-то взялись) лишних килограмм (не будет уточнять сколько), то именно сейчас настало время что-то решать. tochka.net предлагает тебе ознакомиться с особенностями средиземноморской диеты и узнать, почему именно на ней худеть комфортнее всего.
Откуда название?
Польза и вред самой популярной диеты © depositphotos.com
Средиземноморская диета это по большому счету собрание определенных пищевых привычек. Естественно, такие привычки характерны для жителей Средиземноморья. Популярность такой диеты объяснить совсем не сложно — ведь жители Средиземноморья употребляют достаточное количество жира, но имеют низкие показатели сердечно-сосудистых заболеваний.
Что за диета?
© shutterstock.com
В этой диете очень большой выбор свежих овощей, бобов, орехов и семян. Также допускается употребление хлеба и макаронных изделий.
- Фрукты – нужно употреблять ежедневно и это будет засчитано как десерт.
- Оливковое масло и другие источники жиров, но не жировые кислоты – главные источники энергии.
- Молочные продукты, рекомендуемые диетой, состоят в основном из йогурта и сыра.
- Яйца практически не употребляются в пищу.
- Рыба и птица – от малых до средних количеств.
- Животное мясо почти не употребляется.
- Красное вино (в умеренных дозах) входит в ежедневный рацион (кроме мусульманских стран).
Важным моментом является то, что диета неразрывно связана с активным образом жизни.
Продукты, входящие в рацион средиземноморской диеты
Красная рыба богата на Омега-3 © shutterstock
- Оливковое масло и оливки;
- Свежие овощи: помидоры, баклажаны, болгарский перец, цуккини;
- Чеснок, лук;
- Рыба и морепродукты;
- Зелень: тимьян, розмарин, орегано, базилик;
- Белый хлеб, паста, рис;
- Красное вино (в некоторых странах).
Плюсы средиземноморской диеты
Огромный плюс этой диеты – отсутствие каких-либо противопоказаний. Меню диеты сбалансировано и содержит все необходимые организму вещества. В рационе много овощей, фруктов, растительных жиров и белков. Процесс похудения проходит не слишком быстро, зато без стресса для организма и ощущения голода.
Минусы средиземноморской диеты
Главный минус – на этой диете медленно худеешь. Ведь ее основная цель – приучиться к здоровому питанию и улучшить состояние здоровья. и чтобы увидеть результат и скинуть лишние килограммы придется обзавестись терпением.
А еще на этой диете нужно отказаться от сладкого. а сладкоежкам будет не легко отказаться от конфет, тортиков и сахара.
Меню на неделю для средиземноморской диеты
Меню на неделю © depositphotos
В твоем меню будем много нежирной рыбы и морепродуктов, 4-6 раз в неделю. Рыбой нужно заменить привычные для тебя жареные котлеты и свинину, про которые нужно просто забыть. Постную говядину, курицу, индейку и кролика есть можно. А еще тебе нужно будет увеличить количество молочных продуктов без добавок с низким процентов жирности. Несладкие молочные продукты и фрукты можно есть каждый день.
Простые углеводы – сладости, сахар, замени на сложные: макароны из цельнозерновой крупы, грубый хлеб, злаки. Жирные твердые сыры заменяются на нежирные – например, моцарелла.
День 1
- Завтрак: овсяную каша на разбавленном молоке с фруктами, подсласти медом
- Обед: рыбный суп, салат из огурцов и помидоров со сметаной
- Ужин: запеканка из брокколи и цветной капусты, йогурт без добавок.
День 2
- Завтрак: пшенная каша на разбавленном молоке с тыквой и изюмом, яблоко
- Обед: овощной суп, тушеные баклажаны с чесноком и зеленью
- Ужин: запеченная белая рыба с помидорами, тушеные кабачки с морковью
День 3
- Завтрак: 2 куриных вареных яйца, кусочек цельнозернового хлеба
- Обед: суп с говяжьими фрикадельками, салат из тертой моркови или свеклы
- Ужин: стакан кефира, кусочек творожной запеканки
День 4
- Завтрак: Овсяная каша на разбавленном молоке с ягодами и грецким орехом, подсластить медом
- Обед: гречневый суп с мясом куриной грудки
- Ужин: салат из кальмаров, яиц и микс – салата (без майонеза)
День 5
- Завтрак: омлет из двух яиц с болгарским перцем
- Обед: запеченная белая рыба с помидорами, тушеные кабачки с морковью
- Ужин: стакан кефира, творог с медом
День 6
- Завтрак: сырники на пару или ленивые вареники со сметаной, яблоко
- Обед: спагетти из твердых сортов пшеницы, томатный соус, отварная говядина 100 гр
- Ужин: запеченная красная рыба 200 гр, отварные овощи
День 7
- Завтрак: 2 куриных вареных яйца, кусочек цельнозернового хлеба
- Обед: суп с говяжьими фрикадельками, салат из тертой моркови или свеклы
- Ужин: стакан кефира, кусочек творожной запеканки
Ранее мы писали о том, как быстро освежить уставшее лицо.
