Пищевая соль © depositphotos.com
Польза соли давно является темой для дискуссий и обсуждений диетологами и врачами. Раньше эти белые кристаллики ценились на вес золота и использовались для улучшения вкусовых качеств блюд. Однако теперь пищевую соль часто называют «белой смертью» и ставят под сомнение её пользу. Мы решили разобраться, в чём заключается польза и вред пищевой соли, а также развеять некоторые мифы о ней.